Gerente de Alimentos e Bebidas - Salinópolis/PA

Na GAV Resorts somos motivados pela paixão, inovação, inquietude, descobertas e agilidade. Vivemos essas experiências diariamente em um ambiente de trabalho inovador e que cresce cada dia mais.

Somos líderes e pioneiros na construção, incorporação imobiliária e multipropriedades da região Norte do país e estamos expandindo por todo o território nacional. Trabalhe com a gente e faça parte de toda essa revolução no mercado!

Buscamos um(a) Gerente de A&B experiente, o(a) profissional deve ter experiência em gestão de A&B em resorts de grande porte. Além disso, o candidato(a) deverá ter domínio sobre os principais KPIs de gestão de alimentos e bebidas na hotelaria.

#VemserGAV

#TimeGAV

1.  Gestão Estratégica e Operacional:

• Implementar estratégias para otimizar operações de A&B.
• Liderar planos de negócios para maximizar rentabilidade.
• Supervisionar processos de compras.

2.  Liderança e Desenvolvimento de Equipe:

• Colaborar na seleção e retenção de talentos.
• Implementar programas de treinamento.
• Orientar líderes de equipe.

3.  Controle de Qualidade e Inovação Culinária:

• Supervisionar processos de produção.
• Liderar criação e atualização de cardápios.

4.  Gestão de Eventos e Experiência do Cliente:

• Gerir eventos, garantindo metas e KPIs financeiros, NPS e C-Sat.

5.   Análise Financeira e Controle de Custos:

• Elaborar relatórios financeiros.
• Desenvolver sistema de controle de custos e precificação.

6.   Conformidade e Gestão de Qualidade:

• Assegurar cumprimento de normas de saúde e segurança.
• Implementar sistemas de gestão de qualidade.

7.   Inovação e Melhoria Contínua:

• Liderar iniciativas de desenvolvimento.
• Implementar melhorias contínuas.

·        Ensino Superior Completo.

·        Experiência sólida e comprovada na função de Gerente de A&B, preferencialmente em empresas do setor hoteleiro.

·        Conhecimento em gestão de custos, controle de estoque, logística e gestão de pessoas.

·        Habilidade na gestão de equipes, liderança, comunicação e resolução de conflitos.

·        Domínio do pacote Office.

Oferecemos:

·        Pacote de remuneração compatível com o mercado.

·        Oportunidade de crescimento profissional.

·        Fazer parte de uma das principais empresas do mundo em Multipropriedade.

Desde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade. Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em empreender com foco em excelência e inovação.

Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.

Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.

Aqui, acreditamos que superar desafios com otimismo é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o protagonismo em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.

Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts. 💙

🚀 Venha Multiplicar felicidade com a gente!